In cucina, si sa, ci sono sempre un po' eccedenze che purtroppo sfociano in sprechi assolutamente evitabili!
Questa tematica è nata proprio per la divulgazione
di ricette che permettono e permetteranno di evitare tutti quei piccoli e grandi sprechi che quotidianamente avvengono nelle cucine italiane (e non solo).
Bisognerà solamente aprirsi alla mentalità del ''zero sprechi'', vivendo così in maniera più ecologica, sostenibile e sicuramente salutare.
Tutte queste ricette, mano a mano che saranno pubblicate, verrano inserite nella sezione ''Ricettario Zero sprechi''.
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Brava il pane é perfetto come primo alimento e ci sono migliaia di modi per riciclarlo.
RispondiEliminaIl pane è l'alimento a portata di tutti, quindi va' maggiormente rispettato.
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